Kyoto (Kizakura) Brown Ale

Då är det dags igen att återvända till den uppåtgående solens land, till den vackra staden Kyoto, och berätta lite om bryggeriet Kizakuras Brown...

Kyoto (Kizakura) Pale Ale

Kyoto, Japan. En fantastiskt vacker stad med mängder av Buddhist- och Shintotempel, kinesiska turister och så klart körsbärsträd. Under vårt besök i Japan i...

Sonikohgen Beer Kölsch

En av de heliga lagarna som Europeiska Unionen har instiftat är att ingen öl av typen Kölsch, får kallas just ”Kölsch” om den inte...

Awaji Beer Red

Nu har tiden kommit att recensera den andra av tre öl från gudarnas ö; Awaji-shima eller 淡路島 som japanerna skriver det. I mitt förra inlägg...

Awaji Beer Alt

Enligt japansk mytologi, var ön Awaji (淡道之穂之狭別島) den allra första biten land som gudarna skapade efter att de hade fötts. Under vår semester i Japan,...

Hantverksöl i Japan

Japan, oj vilket land! Det är sällan jag kommer hem från en semesterresa med en sådan längtan tillbaka som jag gjorde nu. Människorna är...

Torrhumlat utforskar Japan

I veckan beger jag och min familj oss iväg till Japan under några veckor på semester – det blir riktigt intressant eftersom jag personligen...

Barlingbo Bryggeri: Medeltidsöl

Inför medeltidsveckan på Gotland 2015, påbörjades ett samarbete mellan arrangörerna för evenemanget och Barlingbo Bryggeri. För att förstärka känslan av att leva i medeltiden,...

Galgbacken IPA

Jag har många gånger skrivit om mina underbara vänner som läser om mina äventyr bland malt och humle här på bloggen. Vännerna som när...

Stallhagen Julbock

Sådär ja, det var redan dags att skriva klart den sista recensionen i den långa sviten av julöl som jag provat! Två stycken blev...