Skribentprovning: 2014-07-24

Mot slutet av semestern så överraskades jag nu av det faktum att jag faktiskt skulle på ölprovning!
Det var sannerligen skönt att sätta sig ned i Systembolagets svala källare och avsmaka augustis nyheter (små partier) som släpps första veckan i augusti!

Mina klara favoriter var denna gång Dugges Lingonbärliner, To Øl’s Svarta mjölk och Boulevard’s Imperial Stout – det blir billigt det här …
Håll ögonen öppna efter Mokko Milk Stout också – riktigt fin! 🙂

Artikelnummer: 11662
Namn: Dugges Lingonbärliner
Pris: 24,70 kr
Volym: 330 ml
Alkoholhalt: 3,6%
Bryggeri: Dugges Ale- & Porterbryggeri
Sverige
Mjölkigt ljusbrun/orange
Lukt: lite skogigt, nästan myraktigt. Anar lite granbarr här och där.
Härligt syrlig, nästan lite sur smak – äkta lingonsmak kommer fram, tänk inte lingonsylt nu utan att du faktiskt plockar bären och äter direkt. Aningen jästkaraktär.
Eftersmaken fortsatt syrlig – fantastiskt fräsch och läskande!!
8/10

Hallonöl!Artikelnummer: 11207
Namn: Founders Rübaeus
Pris: 31,90 kr
Volym: 355 ml
Alkoholhalt: 5,7%
Bryggeri: Founders Brewing Company
USA
Lite grumlig, rödbrun dryck.
Lukt: söta hallon, lite kolaremmar och lite jäst.
Ganska söt smak av hallon och lite lakrits. En bra balansgång mellan sötma och syrlighet efter en stund.
ES: Varm känsla med söta toner – lite bitterhet stannar kvar i kinderna.
En till, härlig sommaröl!
7/10

Artikelnummer: 11641
Namn: Zinnebir Brasserie de la Senne
Pris: 27 kr
Volym: 330 ml
Alkoholhalt: 5,8%
Bryggeri: Brasserie De La Senne
Belgien
Lite grumligt gyllengul dryck.
Lukt: Tjockt maltig lukt med aningen jästtoner och vetekaraktär.
Smak: Torr och dammig munkänsla, smaken är lite fadd den med. Anar vete?
Eftersmaken väldigt torr och lite besk på tungan.
Inte riktigt min typ av öl – uppskattar inte den torra dammigheten i smaken tyvärr.
4/10

IMG_5388Artikelnummer: 11655
Namn: Taras Boulba Brasserie de la Senne
Pris: 26 kr
Volym: 330 ml
Alkoholhalt: 4,5%
Bryggeri: Brasserie De La Senne
Belgien
Grumlig, gulaktig färg på ölen.
Luktar försiktigt av lite humle, gräs och jäst.
Torr och tunn munkänsla. Smaken skickar lite signaler av något godisaktigt som tyvärr äts upp av humle (som inte smakar mycket utan mest är besk).
Eftersmaken är torr och besk – det stannar kvar lite torr vete som smak.

Artikelnummer: 11211
Namn: BrewDog IPA Is Dead Multipack
Pris: 99,60 kr
Volym: 1320 ml
Alkoholhalt: 7,2%
Bryggeri: BrewDog
Skottland

Samtliga är klara och mörkt gyllengula i färgen

EXP366
Luktar sött, lite lakrits och smörkola
Smak: Sött men bra balanserat med humlens beska. Lite smörkola i smaken blandat med någon träsmak. Något aningen syntetiskt känner jag också.
Eftersmaken är ganska snäll, aningen besk och rivig men varm på något sätt.
Ingen riktig höjdare men passar bra som referensöl för humlen.6/10

Comet
Lukt: Ja, smörkola då såklart men också något som luktar lite som hav, sjö, kanske lite färjetrafik?
Känner trä i smaken men annars någon söt maltig känsla.
Eftersmaken är relativt svag, mest känslor av lite beska.
Nah, Comet är inte en favorithumle då..5/10

Amarillo
Luktar förvånansvärt lite citrus…frisk i lukten i alla fall där malten får spela förstafiol
Smak: lite granna citrus, ganska mycket av malten lyser igenom här, inga direkta smaksensationer.
ES: lite beska i kinderna, annars rätt bra maltsmak

Kohatu
Luktar blandgodis, malt och lite spritigt faktiskt.
Smak:
Väldigt len munkänsla. Mycket av malten får träda fram här igen. Känner ibland stick åt godis, ibland åt hö, ibland lite trä.
Eftersmaken låter alkoholen träda fram, ganska beskt i kinderna.
Kontenta: Andra gången jag hoppar över en IPA is dead pack! Håller med Portersteken i att Brewdog verkligen fegat med humlen i det här packet. 🙁

Artikelnummer: 11893
Namn: Sierra Nevada Southern Hemisphere Harvest
Pris: 81,90 kr
Volym: 710 ml
Alkoholhalt: 6,7%
Bryggeri: Sierra Nevada Brewing
USA
Mörkt gyllenbrun
Luktar nästan lite varm åkermark, lite alkohol och jäst med malt
Smak: väldigt fräsch humlesmak som friskar upp mycket. annars tycker jag ölen bär de typiska humle/maltsmakerna men någonstans retas också något lite sött, lite fräscht!
ES: Lite smak av högt gräs, beskt i kinderna.

Artikelnummer: 11204
Namn: Duvel Tripel Hop
Pris: 29,90 kr
Volym: 330 ml
Alkoholhalt: 9,5%
Bryggeri: Duvel Moortgat
Belgien
Mycket ljust gul dryck, klar.
Luktar härligt fett av belgisk jäst, massor av malt, lite skumbanan (tycker jag) och såklart alkohol!
Smaken är precis som lukten utlovat: fräsch, örtig med bra drag i jästen.
Eftersmaken är rejält tandgnisslande torr och känns nästan lite dammig.
7/10

Idiot IPAArtikelnummer: 11624
Namn: Coronado Idiot IPA
Pris: 29,90 kr
Volym: 355 ml
Alkoholhalt: 8,5%
Bryggeri: Coronado Brewing Co.
USA
Gyllene gulbrun, klar
Luktar annorlunda – som engelsk konfektyr (du vet de där tre-skikts godisarna från Bassetts?)
Smaken är besk, torr och attackerar med tung malt och vass humle.
ES: Nästan tungkrullande besk och torr, har gräskaraktär i avslutningen.
5/10

Artikelnummer: 11753
Namn: The Maharaja Imperial IPA Avery Brewing
Pris: 96,40 kr
Volym: 650 ml
Alkoholhalt: 10,2%
Bryggeri: Avery Brewing Co.
USA
Ljust rödbrun, klar dryck.
Lukt: hymlar inte med alkoholen, visar också söt godiskaraktär.
Smak: något fadd och torr början – mynnar sedan ut i något beskt, lakritsliknande.
ES: Mycket torr på tungan, malten stannar kvar med lite tistelkaraktär.
5/10

Artikelnummer: 11510
Namn: Drie Fonteinen Zwet.be Drie Fonteinen
Pris: 39,90 kr
Volym: 330 ml
Alkoholhalt: 7%
Bryggeri: Drie Fonteinen
Belgien
Djupt mörkröd/brun
Lukt: choklad och kaffe
Smak: Lite syrligt i början, sedan kommer tjära, lite läder och kaffe. Mycket uppfriskande trots smakkaraktärerna!
Eftersmaken består av lite aska, syrlighet och tjära.
7/10

Artikelnummer: 11644
Namn: Lost Abbey Carnevale
Pris: 139 kr
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 6,5%
Bryggeri: Lost Abbey
USA
Lite grumligt, svagt gyllene gul
Lukt: Jäst, lemonad och en smula galenskap. Får inte ihop luktsensationerna riktigt.
Smak: Ljuvligt tjock munkänsla trots citrustonerna i lukten. Här kommer också citronlemonaden tillbaka med en rackarns skön jästsmak och en ljuvlig malt.
ES: Varsam med torrhet i kinderna och lite nöt.
8/10

IMG_5391Artikelnummer: 11504
Namn: 20th Anniversary Ale Great Divide Brewing Co
Pris: 85,80 kr
Volym: 650 ml
Alkoholhalt: 8%
Bryggeri: Great Divide Brewing Co.
USA
Ljusgul, klar
Lukt: Mycket jäst och syrlig vetekaraktär
Behaglig smak av citrus, smörig malt och vete?
Eftersmaken också behaglig, aningen torr i kinderna bara.
8/10

IMG_5392Artikelnummer: 11509
Namn: Tokyo Black Porter Yo-Ho Brewing Company
Pris: 36,90 kr
Volym: 350 ml
Alkoholhalt: 5%
Bryggeri: Yo-Ho Brewing Company
Japan
Mörk, mörk rödbrun färg
Doftar fantastiskt av mörk choklad, smör och krämigt kaffe.
Smaken gör mig inte heller besviken – en något tunn munkänsla men sensationer av kola, choklad och en skvätt kaffe.
Eftersmaken är torr och har ordentligt med kaffe och lite smörighet.

Artikelnummer: 11755
Namn: Hercules Great Divide Brewing Co
Pris: 39,90 kr
Volym: 355 ml
Alkoholhalt: 10%
Bryggeri: Great Divide Brewing Co.
USA
Bärnstensfärgad, klar
Söt maltdoft med tydlig alkohol på näsan
Smakar bedövande med lite nässlor, söta cremepastiller och humle
Eftersmaken är ganska dov av humle men släpper snart igenom lite gräsighet .
5/10

Artikelnummer: 11507
Namn: Old Stock Ale North Coast Brewing Company 2014
Pris: 44,90 kr
Volym: 355 ml
Alkoholhalt: 11,8%
Bryggeri: North Coast Brewing Company
USA
Doft: Luktar ganska fränt både av alkohol och malt
Smak: Rund, mjuk smak av malt och humle i en bra kombo.
Eftersmak: lite åt torkade frukter men mest malt och lite smörighet.
Vet av erfarenhet att denna SKA lagras så jag köper några igen – de blir så fruktiga och fina efter något år! 🙂
7/10

Artikelnummer: 11618
Namn: Brooklyn Brewery Wild Streak
Pris: 149 kr
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 10%
Bryggeri: Brooklyn Brewery
USA
Ljuvligt, godisaktig lukt med inslag av trä, jäst och blommor
SMaken är också fantastiskt trevlig; lätt parfymerad med blommor, lite godis och lite jäst.
Eftersmaken bjuder på smörighet, lite ris (!) och framförallt skön sommar.
8/10

IMG_5398Artikelnummer: 11757
Namn: Summerwine Mokko Milk Stout
Pris: 30,90 kr
Volym: 330 ml
Alkoholhalt: 6%
Bryggeri: Summer Wine Brewery Ltd
England
Doft: kaffe, lite tjära och lite lakrits.
Smak: aningen syrlig kaffekaraktär. Tjäran ersätts med svag rökighet.
Eftersmaken är lite av aska men sedan syrligt kaffe.
7/10

Artikelnummer: 11788
Namn: Clown Shoes Genghis Pecan 2013
Pris: 79,90 kr
Volym: 650 ml
Alkoholhalt: 7%
Bryggeri: Clown Shoes
USA
INFEKTERAD!
Provades inte.

Artikelnummer: 11778
Namn: Clown Shoes Blaecorn Unidragon
Pris: 109,90 kr
Volym: 650 ml
Alkoholhalt: 11,5%
Bryggeri: Clown Shoes
USA
Lukt: Kaffe, mycket malt, lakrits, ganska tung spritighet
Smak: Väl avvägd när det kommer till de mörka tonerna av kaffe, läder och rökt malt och syrligheten tillsammans med smörighet från malten.
Eftersmaken är fruktig till en början, sedan ryser jag lite av alkoholen (ja, jag svalde!!!). Kvar stannar kaffe och lite lakrits.
7/10

Artikelnummer: 11645
Namn: Boulevard Smokestack Series Rye-on-Rye
Pris: 139 kr
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 12%
Bryggeri: Boulevard Brewing Co
USA
Lukt: Väldigt sött och väldigt mycket malt på näsan här! Godis
Smaken är söt, spritig i början men mynnar sedan ut i en ljuvlig, nästan vinaktig, söt smak. Råg.
Eftersmaken är gräddigt krämig med sötma och humle.
8/10

Artikelnummer: 11630
Namn: Boulevard Smokestack Series Imperial Stout
Pris: 139 kr
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 11,8%
Bryggeri: Boulevard Brewing Co
USA
Lukt: Bränd malt, Fishermans friend (!!!), lakrits.
Smak: Mycket lakrits och torkad frukt här – riktigt bra! Skönt drag i alkoholen som ändå är väl dold.
Eftersmaken är lite brännande av alkoholen men det jag fastnar för är den härliga smaken av torkad frukt (russin/dadlar) och lakritsen!
9/10

IMG_5394Artikelnummer: 11732
Namn: To Øl Sort Mælk
Pris: 84 kr
Volym: 330 ml
Alkoholhalt: 13,1%
Bryggeri: To Øl
Storbritannien
Doft: Lite stickande av alkohol men torkad frukt, rött vin och romrussinchoklad känner jag.
Smak: Som varm chokladmjölk med sprit, fast gott! Här kommer torkade dadlar, russin och mjölkchoklad i en härlig fart i munnen!
Eftersmaken är mjölkig, lite aska men fullt av kärlek.
Fantastiskt god öl – synd bara på priset!
9/10

IMG_5397Artikelnummer: 11617
Namn: Bearded Nurse Barley Wine
Pris: 49,50 kr
Volym: 330 ml
Alkoholhalt: 10,2%
Bryggeri: Weird Beard Brewing Co.
Storbritannien
Lukt: mycket fräsch humle och rent vatten, lite gräs
Smak: lite stickande, stram växtsmak, mycket malt, annars ganska intetsägande.
ES: Lite smörigt, torrt och beskt i kinderna
Värt att köpa för att lägga i lagret något år, det är ju trots allt ett barleywine! 🙂
6/10

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *