Electric Nurse: Christmas Ale

Electric Nurse Xmas aleI år har den ”elektriska nunnan” välsignat oss med de heliga brygderna Pale Ale och DIPA och innan året tagit slut så överraskar de med att dubblera lagom till julsläppet!
Christmas Ale är en Amber Ale och lutar lite åt det mörkare hållet samtidigt som den utlovar en relativt vintermysig mustighet.

Skummet ser väldigt krämigt ut och bjuder på en flera centimeter hög, brungul krona.
Drycken är relativt klar och bär en mörk skrud i bruna och gyllene toner.
Ölen doftar mörkt och mustigt med en viss örtighet och aningens, aningens enbär – i bakgrunden känner jag av lite malt.
En lite mun av ölen avslöjar en tunn munkänsla och en smak som domineras av malt och en näve humle där en smula tall eller en gömmer sig i bakgrunden.
Eftersmaken är stickig och besk – den lämnar en sträng av bitterljuv humle på tungan.
Jag smakar vidare och upplever i min andra omgång en smula mer humlekaraktär tillsammans med en fadd maltkaraktär och någon frukt (apelsin?). Eftersmaken är nu sträv med malt i bakgrunden.
När jag tar min klunk så förstår jag – eftersom ölen inte ger några speciella smaksensationer så passar den perfekt med julmaten tack vare sina svalkande och neutraliserande karaktär. Funkar nog utmärkt att använda som palettrensare mellan rätterna!

Sammanfattning

Betyg 6/10
Artikelnummer 11395
Namn Christmas Ale
Volym 500 ml
Pris 27,50:- /st
Land Sverige
Alkoholhalt 4,4%
Bryggeri Dugges Ale & Porterbryggeri

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *