Brewdog: IPA is dead 2013

IPA is dead 2013Brewdog har ju länge, länge varit en klar favorit för mig genom min ”öldrickar-karriär” men nu verkar det som om något gått snett därborta i Skottland…
Det hela började med att min absoluta favorit Punk IPA började smaka annorlunda och ibland till och med lukta vidrigt som en tysk bilfärja när jag öppnat den. Sen upptäckte jag att deras mörka stolthet Zeitgeist smakade blaskigt – nästan som en Pripps julöl.
Nu fick jag dock upp hoppet när jag fick händerna om deras utgåva av IPA is dead (som ju brukar bjuda på härliga humle-referensupplevelser) men tyvärr visade det sig återigen att jag skulle bli besviken. Föga anade jag ju att jag skulle sätta en Brewdogskapelse på andra skämsplatsen i mitt betygsprojekt
Som vanligt så bjuds 4 olika humlesorter i fyra olika flaskor där den gemensamma nämnaren är maltbas och alkoholstyrka – meningen är alltså att man som entusiast skall få känna på den rena, äkta karaktären för just en specifik humlesort.

Först ut är Goldings, en humlesort som jag vet att jag inte är överdrivet förtjust i.
Skummet är flera centimeter högt, gyllengult och innehåller medelstora bubblor. – drycken är halvklar och ljust bärnstensfärgad.
Goldings luktar gott och varmt på något sätt och jag känner en blandning av sött godis och något kemiskt.
I munnen är den len, bjuder på lite kolsyra och smakar underligt av humlen. Något påminner om marsipan i smaken och eftersmaken bjuder på torr valnöt.

Sammanfattning

Betyg 4/10
Artikelnummer 11624
Namn Goldings (IPA is dead)
Volym 330 ml
Pris 99,20:- (för ett 4-pack)
Land Storbritannien
Alkoholhalt 6,7%
Bryggeri Brewdog

Waimea är nästa humlesort till rakning och här skiljer sig faktiskt utseendet en smula;
Skummet är ljusgult åt det vita hållet och drycken är gult mjölkaktig i sin halvklarhet.
Här luktar det ordentligt fruktigt och…ni kommer inte att tro mig nu men…det luktar inlagd rättika! Japp, ni läste rätt … Rättika! Det här kan ju inte vara bra…
Smakupplevelsen som jag bjuds på består tyvärr av samma smak av rättika som lukten bjöd på, väl blandat med jäst och mustighet. I eftersmaken känner jag kolsyra och en sjysst beska som är lagom lång.
Tyvärr så tycker jag inte att smaken av rättika passar alls i öl så i framtiden kommer jag nog inte att smaka på några öl som använder Waimeahumlen.

Sammanfattning

Betyg 3/10
Artikelnummer 11624
Namn Waimea (IPA is dead)
Volym 330 ml
Pris 99,20:- (för ett 4-pack)
Land Storbritannien
Alkoholhalt 6,7%
Bryggeri Brewdog

Brewdogs överraskning för mig kommer i formen av Dana – en humlesort från Slovenien som bär exakt samma karaktär som Goldings när det gäller utseendet.
När vi upplever den här ölen med näsan och munnen så skiljer de sig dock åt markant.
Lukten domineras av den rent ut sagt äckliga karaktären av rättika (igen!!!) blandat med lite industrismak som däck eller gummi.
Smaken som slår mig är den av plast och rättika där det enda som faktiskt är bra är eftersmaken som bjuder en behaglig beska och en mjukare version av plasten och rättikan.
Ledsen Brewdog men efter halva flaskan var jag faktiskt tvungen att hälla den här i vasken!

Sammanfattning

Betyg 2/10
Artikelnummer 11624
Namn Dana (IPA is dead)
Volym 330 ml
Pris 99,20:- (för ett 4-pack)
Land Storbritannien
Alkoholhalt 6,7%
Bryggeri Brewdog

OK Sist ut!
El Dorado är en amerikansk humle så den borde väl inte bjuda på några otäcka överraskningar?
Här är skummet likadant som på de andra – vitt med gula toner men drycken är klarare här tycker jag och strålar lite mer åt de gyllene tonerna.
Den luktar fräscht och humligt med len malt i bakgrunden och bjuder på en len och smörig munkänsla.
Smaken ger lite känslor åt enbärs-hållet och något annat ”kvistigt” blandat med en skön smörighet. Eftersmaken är torr och har en väl avvägd beska.
När jag smakar en andra omgång får jag andra vibbar av skogsbär och något kemiskt.
Det här är en helt OK IPA men den saknar lite fruktighet och blommighet men tittar man på betyget så är detta helt klart den bästa ölen i fyrpacket.

Sammanfattning

Betyg 5/10
Artikelnummer 11624
Namn El Dorado (IPA is dead)
Volym 330 ml
Pris 99,20:- (för ett 4-pack)
Land Storbritannien
Alkoholhalt 6,7%
Bryggeri Brewdog

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *