Lao Brewery: Beerlao Dark Lager

Beerlao dark lagerJa då var vi inne på de allra sista dagarna av vår Thailands-semester!
Trots idogt sökande i butikerna på Chaweng beach (Kho Samui) så har jag inte hittat många nya öl att prova. Faktiskt bara två – denna och sedan en klassiker som inte alls hör till Asien…
Ölen som jag tänkte skriva om här är intressant på många sätt (om man bortser från smaken). Det är en öl från Laos och det är en mörk lager.
Eftersom jag aldrig smakat öl från det lilla grannlandet till Thailand och eftersom jag gillar mörk lager så borde det här ju bli kul?

Visserligen så erbjuds jag ett stort och högt skum med härliga vita och beige toner som ser tjockt ut.
Visserligen så är drycken klar och påminner i färg och karaktär om en grogg bestående av SangSom och Cola (vilket jag faktiskt gillar) men tyvärr slutar mina positiva upplevelser här…
Lukten är tyvärr där Beerlao faller för första gången – istället för en härligt mustig doft av rostad malt så får jag metalliska toner och bara en liten gnutta malt, det luktar alldeles för ”rent”…
Smaken är tunn men ändå mustig av malt men är det så att malten är rostad så är det verkligen väldigt lite.
Munkänslan är len och mjuk och eftersmaken väldigt snäll med en ”kemisk” beska som kladdar fast på tungan.
En andra smak ger inte så mycket mer sensationer – möjligtvis en gnutta soya (!!!)
Malten lyser nu igenom lite mer men även lite sötma och eftersmaken innehåller precis samma sensationer – återigen tänker jag soya…
Min sedvanliga klunk skänker mig samma känsla som en vanlig lager men på något sätt känns den fetare i smaken och har betydligt högre sötma och soya-karaktären lyser igenom på nytt.

Nä, det här var verkligen inte någon hit för mig. Den faller totalt på att de har använt fel maltsort som inte alls ger rätt rostad karaktär. Jag kanske är ensam om att känna soyasmaken men det finns något där som inte står helt rätt till…
Ledsen Laos – kanske er ”Gold” är bättre? Den har ju åtminstone lite humle i sig.
Kanske den här skulle passa Soja-Bernt bättre?

Beerlao Dark Lager finns inte att köpa i Sverige – däremot finns den i Thailand och säkert i Laos också…

Sammanfattning

Betyg 3/10
Artikelnummer N/A
Namn Dark Lager
Volym 330 ml
Pris 80-90 Baht
Land Laos
Alkoholhalt 6,5%
Bryggeri Lao Brewery Company Ltd

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *