Skribentprovning 2014-01-21

Så var det äntligen dags för 2014 års första skribentprovning och självklart hängde jag på låset denna gång – alldeles för tidigt till och med.
Jag trodde att provningen startade 13:00 så jag var lite sen 13:30 men det visade sig att jag hade läst fel – 14:00 startar den ju alltid!
I den här omgången finns det några sanslöst fina öl – bland annat ”G’Knight Imperial Red” från Oscar Blues och ”Stone Suede Imperial Porter” från Stone Brewery. Vad som är så intressant är att de båda ölen totalt överraskade mig med sina toner av viol!
Tyvärr så hade jag legat av mig i mitt sätt att skriva så när det var 20 minuter kvar av provningen så upptäckte jag till min fasa att jag hade fem öl kvar att prova!!!
Därför är kanske texten mot slutet en smula slarvig – och det beror då alltså på stress…inte att jag provat för många öl! 🙂
Ölen släpps första februari – finns i de större butikerna (T5-T7)

Saison DiegoArtikelnummer: 11969
Namn: Green Flash Saison Diego
Pris: 34,10 kr
Volym: 355 ml
Alkoholhalt: 4,2%
Bryggeri: Green Flash Brewing Co
Land: USA

Skum: Finbubbligt, vitt som lämnar lite spår på glasets kanter
Dryck: Ljusgul och klar, ser läskande ut
Lukt: En frisk, underbar doft som både bär typiska saisontoner liksom en svag känsla av champagne eller mousserande vin. Äpple, citrus och fläder.
Smak: Tydligt av jäst och något dammigt men också friskt av blommor – något parfymerat.
Eftersmaken är fin, mjuk och behaglig men här träder en svag metallisk smak fram också.
2:a smak blommig och parfymerad, eftersmaken mycket fräsch.

Rackarns bra ”Saison light” där jästen inte är totalt dominerande utan där man låter de friska sensationerna kika fram mer.
6/10

Artikelnummer: 11684
Namn: Näcken Siren Omnipollo Rick Gordon Lindqvist
Pris: 39,90 kr
Volym: 330 ml
Alkoholhalt: 6,4%
Bryggeri: Siren Craft Brew
Land: Storbritannien

Skum: Lite smutsvitt, ganska frodigt skum som känns vilja växa i glaset. Riktigt stora bubblor samsas väl med de små i skumtäcket.
Dryck: Grumligt gul med inslag av gyllene orange.
Lukt: Fantastiskt fräsch doft av godis, passionsfrukt (?), äpple och lite citrus.
Smak: Lustig munkänsla – len och tunn. Smaken är självklart åt godishållet men överraskar också med att helt brutalt slå mig i bakhuvudet med en kärvhet och torrhet som jag inte trodde jag skulle hitta här.
Eftersmaken är ren och ganska frisk – humle och torrhet stannar i kinden ett tag.
Smak 2: Ordentligt med grapefruit nu blandat med något svagt parfymerat. Ordentligt med beska och strävhet.

Sammanfattning: Klart överraskad är jag över den här ölen – den lovar saker till näsan som munnen blir överraskad av. Näsan trodde att det skulle vara en frisk Pale Ale och munnen fick sig en rejält kärv omgång.
5/10

Artikelnummer: 11977
Namn: BrewDog Yeast Series
Pris: 98,10 kr
Volym: 1320 ml
Alkoholhalt: 6,3%
Bryggeri: BrewDog
Land: Storbritannien

Skum och färg känns nästan identiska på de fyra sorterna; alla visar ett vitt, snabbt försvinnande, tunt skum.
Samtliga öl bär en bärnstensliknande färg förutom Pilsenser Lager som känns lite ljusare. Grumligheten varierar också mellan de fyra bröderna där Pilsener Lager känns väldigt klar, Belgian Trappist ser lite grumligare ut men där American Ale och Bavarian Weizen är klart mycket mer grumliga.
Tyvärr så har det här mix-packet blivit försenat från Skottland så det släpps inte på bolaget förrän 1:a mars!

Bavarian Weizen:
Luktar ganska typiskt veteöl i grunden men släpper efter ett tag lös lite toner av smörighet och aningen alkohol blandat med något som känns fruktigt men som inte knäpper mig på näsan precis (mango??).
Smaken är sträv och torr till känslan och sensationerna går i jästens, spannmålens och citrusfrukternas spår.
Eftersmaken är ganska torr och besk – lämnar en svagt metallisk smak och en hel del vete.
Smak 2: Betydligt mer åt malthållet varvat med citrus och lite jordighet. Jäst och humle står för andrastämman.

Sammanfattning: Intressant karaktär överlag – tycker dock att eftersmaken är lite i det kärvaste laget för min smak. 5/10

American Ale:
Helt underbar doft fylld med allt jag vill ha – här kommer smörkola, ananas och tropiska känslor som en storm!
Smak: Helt annorlunda sin vetebroder – munkänslan känns bredare och mjukare. Smaken av tropiska frukter slår igenom ordentlig här, vackert inlindad i den där sköna godiskaraktären som jag tycker är kännetecknande för en Amerikansk Ale.
Eftersmaken är mycket mer behaglig, nästan mjuk och len. Godiskänslan stannar kvar och gifter sig fint med beska och fruktigheten.

Sammanfattning: Tycker väldigt bra om den här – stämmer väl överens med vad jag gillar hos en öl just nu!
Bra maltbas som är påverkad på ett bra sätt av jäststammen,
7/10

Pilsener Lager:
Doften här känns underlig på något sätt – jag börjar misstänka att jag blandat ihop flaskorna nu!
Tycker mig ana dofter från marsipan, sirap och russin?
Smak: Len och mjuk munkänsla med mycket svag kolsyra. Känner inga direkta smaksensationer, möjligtvis lite jäst och något som påminner om lakrits om jag anstränger smaklökarna mycket…
Eftersmaken är fadd och tillbakahållen. Lite beska finns där men annars är det bara något nödigt som håller sig kvar en liten stund.
Sammanfattning: Mycket lustig öl blev det här – inte alls så frisk och fräsch som jag trott utan istället dunkel och lite lömsk med jordiga känslor.
5/10

Belgian Trappist:
Lukt: Helt klart belgisk jäst, det går inte att missa. Sköna toner av lite godis, väl varvat med aprikos och något i stil med barrträd (kanske enbär?).
Smak: Fin smak av enbär eller granträ, lekande sötma från malt och jäst.
Smak2: Lite tydligare jästtoner nu och definitivt något åt enbärshållet tycker jag. Malten kommer med sin svaga smak av godis efter en stund.
Sammanfattning: Aningen torr men ändå rejält god öl. Lite skum känsla får jag i eftersmaken där beska försöker samsas med friskhet och sötma men visst funkar det!
6/10

Artikelnummer: 11629
Namn: Hommelbier Nieuwe Oogst Limited Edition 2013
Pris: 99,80 kr
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 7,5%
Bryggeri: Brouwerij Van Eecke
Land: Belgien
Skum: Ganska livligt, vitt med bubblor av alla dess storlekar. Försvinner ganska fort och lämnar lite spår kvar på glasets kanter.
Dryck: Helt klart en grumlig rackare med en skön, ljust orange färg som lutar åt det gula hållet.
Lukt: Tunt, fräscht och med en jästkaraktär som gärna lyser igenom. Lukten påminner nästan lite om en veteöl med sin mustiga citruskaraktär och aningen spannmål på näsan.
Smak: En trestegsraket i munnen. Först kommer en mustig och härligt fräsch ton av citrus. Sen smäller det till av jäst och till slut tar en omtumlande smak av blommor och beska över.
Eftersmaken är ordentligt besk och kärv på tungan. Smaksensationerna som stannar kvar är lite alkohol och malt tillsammans med något som jag absolut inte kan lyckas identifiera just nu…

Sammanfattning: Det finns säkert folk som höjer den här ölen till skyarna men jag är tyvärr inte en av dem. Jag tycker definitivt om resan och upplevelsen som ölen skänker mig men smakerna som den serverar dessa upplevelser på är inte i min stil.
4/10

Amager sunstoneArtikelnummer: 11692
Namn: Amager Arctic SunStone
Pris: 50,40 kr
Volym: 500 ml
Alkoholhalt: 6%
Bryggeri: Amager Bryghus
Land: Danmark
Skum: Jämnt, fint och snabbt försvinnande gulvitt skum.
Dryck: Rejält grumlig där färgnyanserna går i ljust orange.
Lukt: Ännu en öl i provningen som jag faller för redan när jag luktar på den. Här kommer väldigt sköna dofter av rabarber(!!!) eller krusbär, citrus och ananas som i en påse gott och blandat fast utan socker och tillsatser!
Smak: Tunn munkänsla men med fantastiskt sköna smaker av citronfrommage, malt och faktiskt en liten söt godisbit på det.
Eftersmaken är besk och lite busig som citron men helhetskänslan är ljuvlig genom hela smakomgången ändå!
Smak2: Ananas på näsan, bred maltsmak på tungan och en frisk citronsmak ganska långt bak på tungan.
Munkänslan slår mig fortfarande som tunn men jäklar vad gott det här var!
Sammanfattning: Äntligen har jag hittat en till öl från Amager Bryghus som jag verkligen uppskattar.
Här tycker jag att danskarna har träffat helt rätt i nästan allt – härlig doft av ananas och citrus, genomgående tema av citron och friskhet som avslutas i en frisk och fräsch eftersmak som heter duga!
8/10

Artikelnummer: 11935
Namn: Smuttynose Scotch Ale
Pris: 74,10 kr
Volym: 650 ml
Alkoholhalt: 8,2%
Bryggeri: Smuttynose Brewing CO.
Land: USA
Skum: Svårt att få till men jag tycker mig kunna se något vitaktigt skum som försvinner fort fort i mitt provglas.
Dryck: Aningen grumlig med färger åt det rödbruna hållet.
Lukt: Rökig och tjärig som en whisky men också lite torkade frukter och kanske lite ekfat?
Smak: Ordentligt bred maltbas med rejäl fatkaraktär och en del rökighet. Tycker att ölen känns lite söt.
Eftersmaken är varm och skön. Malt, lite alkohol och en pytteliten del av rökigheten stannar kvar.
Smak2: Mer malt, mindre rökighet, mer spritighet. Tycker att humlen får lysa igenom lite mer nu och att sötman framträder lite tydligare.
Eftersmaken är nu ganska tydlig i sin karaktär av torkade frukter, milda och söta malt och sin svaga rökighet.
Sammanfattning: Bra ”brasöl” men å andra sidan så föredrar jag nog något mer komplext än denna framför brasan. Helt OK.
5/10

IMG_4273Artikelnummer: 11812
Namn: St. Bernardus Abt 12 Magnum Edition 2013
Pris: 251,30 kr
Volym: 1500 ml
Alkoholhalt: 10%
Bryggeri: Brasserie St. Bernard NV
Land: Belgien
Skum: Ljust beige med lite gyllene krona. Försvinner tämligen fort.
Dryck: Ljust brun med drag åt orange – ganska grumlig.
Lukt: Rejält spritig på näsan men också lite torkad frukt och lite smörkola.
Smak: Tjock munkänsla som slår mig som len. Känner mig lite bedövad på tungan eller så är det ölen som är så fruktansvärt len 🙂
Torkade frukter (aprikos?), smörig malt, russin och något smått nötigt.
Eftersmaken är behagligt len och lämnar knappt någon beska i kinderna, däremot en vänlig smak av russin som håller sig kvar ett bra tag.
Smak2: Definitivt mer malt och russin den här gången – även något av en färskare frukt.
Eftersmaken är återigen väldigt len och snäll.
Sammanfattning: Riktigt bra Belgare och definitivt prisvärd. Flaskans storlek däremot kräver nog att man är ett gäng ölentusiaster som delar på den 🙂
7/10

Artikelnummer: 11964
Namn: Solstice d’Hiver Microbrasserie Dieu du Ciel
Pris: 42,40 kr
Volym: 341 ml
Alkoholhalt: 10,2%
Bryggeri: Brasserie Dieu du Ciel
Land: Kanada
Skum: Ljust beige, försvinner snabbt och lämnar en ring av bubblor närmast glasets kanter.
Dryck: Grumlig med färger av brunröd karaktär.
Lukt: Cola-aktig lukt med lite rökighet, enbär och en hel del alkohol.
Smak: Mjuk och len smak av gammaldags kola, och lite tjära.
Eftersmak: Bitskt bitterhet som ger strävhet på tungan.
Smak2: Lite tjära, ganska mycket mjuk malt och en bra skjuts av alkohol.
Eftersmak: Kola och humle – biter rejält i tungan.
Sammanfattning: Intressant och ganska god. Ska nog prova den igen och testa den lite varmare hemma!
6/10

Artikelnummer: 11956
Namn: G’Knight Imperial Red
Pris: 57,90 kr
Volym: 473 ml
Alkoholhalt: 8,7%
Bryggeri: Oskar Blues Brewery
Land: USA
Skum: Gulvitt, tunt skum som försvinner snabbt.
Dryck: Relativt klar, ljust bärnstensfärgad.
Lukt: Mycket fräsch med inslag av citrus, fläderblommor och knäckig malt.
Smak: Helt överraskande smakar den här ölen lite viol!!! Jag är helt förbluffad!
Mycket god balans mellan sötma, humle och den där förföriskt fina smaken av violtabletter!
Eftersmak: Tyvärr ganska intetsägande. Violsmaken försvinner fort och kvar är endast en svag beska långt bak på tungan.
Smak2: Mer underbar karaktär av viol. En del sötma finns här också men humlen är så väl avvägd att den söta karaktären snarare kompletterar mästerverket snarare än att störa.
Eftersmaken bär spår av ört-te nu och påminner lite om spannmål. Återigen är violsmaken helt borta…
Sammanfattning: En klar favorit för mig än så länge. Jag är fortfarande helt förbluffad av överraskningen – vad kul och rolig smak! 🙂
9/10

Artikelnummer: 11972
Namn: Cigar City Jai Alai IPA
Pris: 39,60 kr
Volym: 355 ml
Alkoholhalt: 7,5%
Bryggeri: Cigar City Brewing
Land: USA
Skum: Gulvitt som ligger kvar ett tag och lockar med sin fina, tunna krona.
Dryck: Något grumlig, ljust gul/orange med gyllene inslag.
Lukt: Smörig, ljuv doft av tropiska frukter.
Smak: Mjuk, rund och len smak av mango eller annan tropisk frukt. Humlen biter inte så mycket som jag trott.
Eftersmak: Skön, nötig känsla av frukten – tror minsann att det är mango…
Smak2: Mer maltig smak denna gång och fruktsmak som börjar luta åt ananas.
Eftersmak: Ganska sträv känsla på tungan. Malten stannar kvar ett tag men fruktsmaken är som bortblåst.
Sammanfattning: Rätt så god öl för den som inte behöver fem ton humle i näsan. Lagom är ordet och därför passar denna nog bra till din kompis som inte har konverterats 100% till ”hop-head” ännu!
6/10

Artikelnummer: 10680
Namn: Sierra Nevada Celebration Fresh Hope Ale 2013
Pris: 28,20 kr
Volym: 350 ml
Alkoholhalt: 6,8%
Bryggeri: Sierra Nevada Brewing
Land: USA
Skum: Smutsvitt skum som går åt det gula hållet.
Dryck: Relativt klar, ljust bärnstensfärgad.
Lukt: Mycket svag doft av någon exotisk frukt och ett uns av något smörig malt.
Smak: En humlekaraktär som jag förs identifierar som kvalmig och aningen instängd. Utvecklar sig till att bli en besk upplevelse utan speciellt mycket av någon karaktär.
Eftersmaken är snäll, lite torr och aningen besk.
Smak2: Mycket malt och den egendomliga humlesmaken som kommer igenom. Inte mycket annat.
Eftersmaken nu är torr och sträv på tungan – smaksensationerna är inte stora utan består mest i lite malt och humlerester.
Sammanfattning: Jag tycker att det här var en ganska tråkig öl. Inte mycket smakupplevelser eller sensationer här…
4/10

Artikelnummer: 11802
Namn: Flying Dog Single Hop Simcoe
Pris: 36,90 kr
Volym: 355 ml
Alkoholhalt: 10%
Bryggeri: Flying Dog Brewery
Land: USA
Skum: Bräckligt, vitt skum som ligger kvar en stund men ser väldigt tunt ut.
Dryck: Ganska klar och gyllengul till färgen.
Lukt: Mycket malt och ”generell” humledoft som bjuder på lite känslor av persika.
Smak: Slår mig på en gång som en udda smak. Karaktären av frukt slår igenom men det är något i sammansättningen som känns ”instängt” eller av fadd karaktär som jag brukar skriva.
Gott men udda!
Eftersmaken är smörig och nötig och är inte alls besk.
Smak2: Mer malt och frukt den här gången och nu slår ölen mig inte som något negativt alls – bara lite udda!
Eftersmaken är nötig och har ett uns beska men inte mer.
Sammanfattning: OK men annorlunda öl. Känns tillbakahållen på något sätt men visst är den god!
5/10

Double bastardArtikelnummer: 11710
Namn: Stone Double Bastard Ale 2013
Pris: 93,70 kr
Volym: 650 ml
Alkoholhalt: 11,2%
Bryggeri: The Stone Brewing Co
Land: USA
Skum: Gulvitt skum som försvinner fantastiskt fort.
Dryck: Rödbrun, gyllene dryck som är rejält klar.
Lukt: Djupa toner av torkade frukter såsom dadlar och russin – allt höljt i den rejält tilltagna alkoholstyrkan.
Smak: Ordentligt med skjuts i malten och de torkade frukterna. Drack ju en lagrad till nyår och den hade verkligen blommat ut i sin fruktighet. Den här årgången har väl inte blommat ut ännu men ”satan” vad god den är ändå!
Eftersmaken bär spår av ekfat och är annars en smula besk men inte så det stör på något sätt.
Smak2: Malten dominerar fortfarande på ett bra sätt och släpper bara igenom en strimma av torkade frukter.
Eftersmaken är i en kort sekund lite rökig men övergår sedan raskt till malt och rent vatten(!)
Sammanfattning: Som vanligt – har man råd att investera i en öl från Stone så ska man göra det, detta är inget undantag! Tål att lagras en stund och blir nog till och med bättre efter ett halvår till ett år!
8/10

Artikelnummer: 11965
Namn: Brewdog My name is Sonja
Pris: 40,10 kr
Volym: 330 ml
Alkoholhalt: 8,2%
Bryggeri: BrewDog
Land: Storbritannien
Skum: Vitt skum med drag åt det gula hållet – försvinner snabbt från mitten ut mot kanterna.
Dryck: Relativt klar. Rödgul färg med drag åt gyllene bärnstensnyanser.
Lukt: Söt, smörig och skön. Luktar lite smörkola, skog och enbär skulle jag vilja säga.
Smak: Jag vet inte om det är blåbären men det är något i den här kompositionen som är genialiskt. Den smakar sött utan att vara söt, den smakar fräscht utan att smaka citrus. Är det blåbären månntro? Jag vet inte men blåbär smakar det faktiskt inte.
Eftersmaken är vacker, snäll och len – jag anar en fruktighet som passar så bra med malten och den relativt höga alkoholstyrkan.
Smak2: Lite åt det parfymerade hållet och en ordentlig spritighet nu blandat med en ordentlig dos malt. Det blir bra!
Eftersmaken är nu smörig och lite nötig – fortfarande inte ett spår efter blåbären, någon som sett dem???
Sammanfattning: Jo det här var en rolig och intressant öl i ”Hello, my name is…”-serien men smaken av blåbären saknade jag tyvärr!
7/10

Barley wineArtikelnummer: 11668
Namn: Barleywine Style Ale 2013
Pris: 79,50 kr
Volym: 650 ml
Alkoholhalt: 11,8%
Bryggeri: Smuttynose Brewing CO.
Land: USA
Skum: Väldigt tunt skum som vägrar bli en krona. Istället blir det smutsvita virvlar…
Dryck: Grumlig, med gyllene orange färg.
Lukt: Ordentlig Barleywinekänsla med ordentlig rökighet i kombination med mycket torkade frukter!
Smak: Len och mjuk munkänsla. Smaken är söt med toner av romrussin-choklad och en del rökighet.
Eftersmaken är ett under av vänlighet – det är en söt, len och mjuk känsla man har i munnen efter en klunk!
Smak2: Mer åt russinhållet nu – vart tog chokladen vägen? De rökiga tonerna är också långt borta.
Eftersmaken ger kvitto på att det här är en rejält stark öl – nästan så att jag ryser. Gott är det i alla fall och återigen känner jag bara varma, mjuka känslor i eftersmaken.
Sammanfattning: En ordentligt stabil Barleywine-öl som definitivt måste köpas och lagras några år – blir spännande att återvända till den här år 2015 eller 2016! 🙂
8/10

Artikelnummer: 11962
Namn: Stillwater Débutante
Pris: 89,80 kr
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 6,4%
Bryggeri: Stillwater Artisanal Ales
Land: USA
Skum: Gulvitt med sprudlande känsla
Dryck: Ljusgul, grumlig
Lukt: Väldigt torr lukt med mycket citrus och veteölsvibbar.
Smak: Munkänslan är väldigt mjuk och skummig – skummet växer i munnen. Smaken Består i ordentliga sjok med dammig jäst, aningen citrus.
Eftersmaken är tam och lämnar egentligen bara kvar lite syrlighet och beska i munnen.
Sammanfattning: OK öl – inget jag kommer att köpa.
5/10

Artikelnummer: 11963
Namn: Smörpundet Porter
Pris: 26,60 kr
Volym: 250 ml
Alkoholhalt: 5,9%
Bryggeri: Nynäshamns Ångbryggeri AB
Land: Sverige
Skum: Ljust beige, snabbt försvinnande
Dryck: Relativt klar. Mörkt, mörkt rödbrun dryck.
Lukt: kan inte placera doften. Luktar som en blandning av kaffe, choklad och något annat, smörigt.
Smak: Rejält rökig och kärv smak. Lite tjära och lite kåda.
Eftersmaken är tydlig av kaffegodis (åt kolahållet)
Sammanfattning: Lite tunn i munnen för mig men ändå fin porter. Gillar speciellt avslutningen med kaffegodis!
6/10

Artikelnummer: 11961
Namn: Brooklyn Black Chocolate Stout
Pris: 23,50 kr
Volym: 355 ml
Alkoholhalt: 10%
Bryggeri: Brooklyn Brewery
Land: USA
Skum: Ljusbrunt, gyllene skum som ligger kvar ett tag på ytan.
Dryck: Ganska klar och rejält mörkt rödbrun.
Lukt: Lite tjära och malt varvat med alkohol.
Smak: Ganska tung smak av rostad malt. Anar en del torkade frukter men ingen choklad.
Eftersmaken är ganska intetsägande för en öl av den här kalibern. Känner lite malt och lite aska bara.
Sammanfattning: Tråkig Stout måste jag säga – det finns plats för så mycket mer choklad, frukter och kaffe i en stout så det är synd att Brooklyn inte ser till att fylla det…
4/10

Artikelnummer: 11957
Namn: Ten Fidy Imperial Stout
Pris: 51,40 kr
Volym: 355 ml
Alkoholhalt: 10,5%
Bryggeri: Oskar Blues Brewery
Land: USA
Skum: Brun/beige gyllene åt det mellanmörka hållet.Försvinner relativt snabbt.
Dryck: I princip ogenomträngligt mörker. Släpper endast igenom en strimma rödbrunt ljus på kanterna.
Lukt: Rejält med torkade frukter och en del kaffe.
Smak: Mycket malt känner jag på en gång. Sedan öppnar ölen upp sig och bjuder på kaffe och lite choklad vid sidan av.
Eftersmaken är alkoholstinn och får mig att rysa. En syrlig smak av kaffe stannar kvar tillsammans med lite friska toner av dadlar och russin.
Sammanfattning: Jo Oscar Blues de kan det de gör. Jag har provat den här tidigare och är nu, liksom då dock inte överväldigad och över öronen kär i den här ölen.
Dale’s Pale Ale älskar jag men Ten Fidy passar inte riktigt på min himmel ännu.
6/10

Artikelnummer: 11479
Namn: Yeti Oak Aged Imperial Stout
Pris: 90,80 kr
Volym: 650 ml
Alkoholhalt: 9,5%
Bryggeri: Great Divide Brewing Co
Land: USA
Skum: Mörkbrunt skum, gyllene
Dryck: Ganska klar, mörkt rödbrun till färgen.
Lukt: Ordentligt med kaffe, en del alkohol och något fräscht skogsbär.
SMak: Lite barrig skog, syrligt kaffe och besk choklad.
Eftersmaken är rejält torr och bär lite toner av aska i munnen. Kaffesmaken stannar kvar men inte mycket annat – möjligtvis lite torkad frukt efter en bra stund.
Sammanfattning: OK men inte någon höjdare – inget som jag kommer att köpa eftersom jag gillar stouts som är mer fokuserade på choklad/kaffe/torkad frukt – något som inte saknas direkt i denna öl men som det inte finns nog av!
5/10

Suede Imperial PorterArtikelnummer: 11970
Namn: Stone Suede Imperial Porter
Pris: 82,80 kr
Volym: 650 ml
Alkoholhalt: 9,6%
Bryggeri: The Stone Brewing Co
Land: USA
Skum: Ljust skum som går i beige och bruna toner
Dryck: Klar, rödbrun
Lukt: Ljuvlig, dekadent lukt av parfym och viol!
Smak: Ordentligt parfymerad, blommig och med toner av viol! Om någon sade till mig att det fanns en porter som smakar på det här sättet så hade jag trott att de ljög för mig! 🙂
Eftersmak: Violsmaken håller i sig men lämnar också plats för humlen som kommer och biter tag i tungan lite grann.
Smak 2: Helt otroligt! Mer parfymerad känsla – love it!
Eftersmaken är nu lite mer fokuserad på malten och humlen men violen släpper inte taget!
Sammanfattning: Lämna det till Stone för att leverera en fantastisk upplevelse!
En slampig, dekadent porter som smakar så här friskt och fräscht är ju helt sanslöst rolig! …och sanslöst god!!
10/10

Artikelnummer: 11960
Namn: Westbrook Mexican Cake
Pris: 129 kr
Volym: 650 ml
Alkoholhalt: 10,5%
Bryggeri: Westbrook Brewery
Land: USA
Skum:Ljusbrunt
Dryck: Halvt grumlig, mörkt rödbrun
Lukt: Choklad, kaffe och malt
Smak: Mjölkchoklad med hetta! Wow. Snäll men den biter – chilli!
Eftersmaken är mjuk som av mjölkchoklad men chilin sitter kvar och bränner.
Sammanfattning: Mycket intressant – älskar heta öl och här passar den utmärkt!
8/10

Artikelnummer: 11682
Namn: Jester King Black Metal
Pris: 130,10 kr
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 9,3%
Bryggeri: Jester King
Land: USA
Skum: Mörkbrunt gyllene
Dryck: Väldigt mörkt brun med rött
Lukt: Lite kaffe, malt och humle
Smak: Bred mk med hetta. Lite läder, plast och massvis med malt.
Eftersmaken är het, aska och kaffe
Sammanfattning: OK och intressant men det finns något i humlekaraktären som jag inte kommer överens med.
6/10

Mix tape 8Artikelnummer: 11966
Namn: BrewDog Mix Tape 8
Pris: 99,80 kr
Volym: 330 ml
Alkoholhalt: 14,5%
Bryggeri: BrewDog
Land: Storbritannien
Skum: Smutisgt gulvity
Dryck: Ljust gyllene rödbrunt
Lukt: Galet fruktigt med starka alkoholtoner och smörighet.
Smak: Som en bomb av sötma, smörighet och trettio kilo fruktgodis. En del honung / sirap.
Eftersmak: honung, syrlighet
Sammanfattning: Extremt intressant – ska köpa och smaka om ngt år!
8/10

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *